大家好 ，青菜青菜今天给各位分享青菜丸子的丸的丸家常做法的一些知识，其中也会对青菜丸子的家常家常家常做法视频进行解释  ，文章篇幅可能偏长 ，做法做法如果能碰巧解决你现在面临的视频问题 ，别忘了关注本站，青菜青菜现在就马上开始吧！丸的丸

本文目录

1. 炸菜丸子怎么炸才会又酥又脆
2. 豆腐渣青菜丸子
3. 青菜圆子怎么样

炸菜丸子怎么炸才会又酥又脆

锅中倒入适量的家常家常底油 ，待油温提升至5-6成热时（注意火候，做法做法制作蔬菜丸子和炸豆腐丸子温度完全不同，视频前者低，青菜青菜后者高），丸的丸再将面糊挤成丸子逐一下入热油中，家常家常全程保持中小火“浸炸”，做法做法将它们炸至外表金黄酥脆为止 ，视频控干油分后，装入盘中，即可上桌，特点是：咸香酥脆 ，营养丰富，超级诱人 。

【温馨提示】 
：

1、拌好的蔬菜非常容易出水 ，建议大家操作的时候速度要快，烧油的时候
，开始拌馅都来得及 。

2、另外 ，炸蔬菜丸子的时候 ，尽量不要复杂，一次炸到位，这样不仅营养不会流失，而且照样可以保持咸香酥脆的口感，前提条件是要控制好火候。

豆腐渣青菜丸子

原料：肉馅、豆渣、鸡蛋 、馒头
、淀粉、食用油 、大葱 、姜
、生抽、蚝油、香油、盐、胡椒粉

做法

第1步、肉馅中放入豆渣 ，加入生抽、蚝油 、姜末、胡椒粉搅拌

第2步、馒头揉碎
，放入肉馅中。

第3步、加入淀粉搅拌成型。

第4步、加入葱末、鸡蛋 。

第5步、加入盐、香油继续搅拌均匀 。

第6步 、带上一次性手套，从虎口挤成圆丸子。

第7步 、锅中倒入食用油烧至六七成热，放入丸子，小火炸至金黄 。

第8步、控油捞出。

第9步、大火复炸一下，立即捞出

青菜圆子怎么样

第一是听朋友介绍说那家青菜丸子好吃，去尝尝味道确实不错 ，以后几乎每月去一次
，老板热情大方，价格公道，干净
，丸子入口滑嫩，还有响皮，酥肉味美还多起汤的，我一般中午去 ，倚着阳光
，舒适惬意，门店不大只有4张桌子，每桌适合2到4个人享用。

关于青菜丸子的家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助。